choisissez mon cocktail d'hiver cette année !

je me buterais seulement avec ce cocktail durant tout l'hiver, si je fais des cocktail différents il faudra que j'achéte trop de trucs sinon

Russe blanc : vodka, liqueur de café, créme fraiche liquide, noix de muscade ou tonka

Lait de poule alcoolisé : rhum ambré, lait entier, jaune d'oeuf, sucre, cannelle

Brandy Alexander : cognac, liqueur de cacao, créme fraiche liquide, tonka

vin chaud tout simple avec la recette du chef Dumas : vin chaud un peu flambé, zestes d'orange, miel, cannelle

Jack frost : lait de coco, lait concentré, rhum, sirop de sucre de cannes, curaçao bleu ( mood plus tropical mais esthétiquement il va bien avec le mood hiver, apparence givré dans le verre )

Colleen bawn : rye whisky, chartreuse jaune, benedictine, un oeuf entier

alors ?

je pense avoir là les meilleurs cocktails pour l'hiver

De l'eau pétillante

non

up

Vin chaud CASHent

En revanche le lait de poule donne vraiment envie

ils donnent tous envie bordel, jamais goutté du vin chaud perso, mais faut pas trop faire flamber sinon il n'y a plus de degrés dedans

le colleen bawn ok cest le plus subtil et complexe, il est magnifique askip, mais il cogne, il y a que de l'alcool en fait, et ça reviendra cher au final, je l'ai mis dans la liste juste pour le geste

up

Je suis dans le grand-est donc chaque année on fait une tournée des marchés de noël pour profiter de l'artisanat de nos marlous, c'est génial

Honnêtement il n'y a que le lait de poule et le colleen brawn qui me donnent envie, le reste ça ne semble pas être mon truc

merci pour ton avis, profite bien des marchés enfoiré, mon rêve ce serait d'aller à celui de Colmar, ambiance maisons en colombage etc... tu y va toi ?

up

C’est une passion qui te coûte combien à peu près ?

faut que je vois pour en choisir un et y rajouter du lait d'amande ou sirop d'orgeat, il faut absolument de l'amande !

Vin chaud

J'y suis allé en 2022, 2023 et 2024 mais c'est devenu très désagréable, trop de monde (vraiment trop), au point que ça en gâche l'expérience

Si tu veux un beau marché et assez calme, essaye celui de Ribeauvillé ! J'ai vraiment aimé

rien du tout je bois pas moi

cest juste cet hiver j'ai envie de me faire un petit cocktail réconfortant, de temps en temps par ci par là, pas tous les jours

Lait de poule par contre tu feras quoi de tous les blancs d'oeuf

je peux les monter en neige pour faire des omelettes soufflées ou des meringues je sais pas, ou bien je les gobe

Ha tu fais pas de desserts genre meringues

Bon si tu picoles un peu ça en ferait quand même beaucoup après ça se congèle bien

je vais pas me faire un cocktail tous les jours hein, tkt pas qu'une boite de 6 oeufs ça suffira je vais pas en gâcher des tonnes si je jette le blanc

Un Grog....