Sujet résolu
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Repas d'exception avec Kasumi (tout est fait maison)
apéro: limonade à la poire et sirop de cardamome, poivre et clou de girofle
entrée: Noix de Saint-Jacques bretonnes crues aux oranges parsemé de jambon de Savoie frit et huile de menthe sur un lit de gaspacho d'amandes
plat: encornet saisi, sauce provençale, risotto d'Orzo à base de fumet de Rascasse, parsemé de radis de jambon de Savoie frit et d'huile de basilic
dessert: tarte tatin revisité (sablé au romarin, pommes caramélisés, crème chocolat blanc et romarin) avec un Streusel au romarin et glace artisanal au chocolat (HDG)
Bon appétit

apéro: limonade à la poire et sirop de cardamome, poivre et clou de girofle
entrée: Noix de Saint-Jacques bretonnes crues aux oranges parsemé de jambon de Savoie frit et huile de menthe sur un lit de gaspacho d'amandes
plat: encornet saisi, sauce provençale, risotto d'Orzo à base de fumet de Rascasse, parsemé de radis de jambon de Savoie frit et d'huile de basilic
dessert: tarte tatin revisité (sablé au romarin, pommes caramélisés, crème chocolat blanc et romarin) avec un Streusel au romarin et glace artisanal au chocolat (HDG)
Bon appétit

il y a 5 jours
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Le dessert, superbe
Le poulpe... garde le
Le poulpe... garde le
ben pourquoi ? C'est super bon les encornets
il y a 5 jours
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Ma femme : oh le pauvre
Hein, je ne suis pas pauvre, je mange bien et je suis en bonne compagnie
il y a 5 jours
Le poulpe ou ce dégénérax d’OP?
Non, je refuse d'être qualifié de dégénéré
il y a 5 jours
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Non, je refuse d'être qualifié de dégénéré
Pardon, les mots me manquent, en effet.
il y a 5 jours
Ta copine va pas faire des trucs chelou avec les calamars, vu ses origines ?
Je pense pas par contre elle pourra rêver d'être pris au piège avec les tentacules d'encornet que je lui ai préparé et que celles-ci entrent dans tout ses orifices
il y a 5 jours
Repas d'exception avec Kasumi (tout est fait maison)
apéro: limonade à la poire et sirop de cardamome, poivre et clou de girofle
entrée: Noix de Saint-Jacques bretonnes crues aux oranges parsemé de jambon de Savoie frit et huile de menthe sur un lit de gaspacho d'amandes
plat: encornet saisi, sauce provençale, risotto d'Orzo à base de fumet de Rascasse, parsemé de radis de jambon de Savoie frit et d'huile de basilic
dessert: tarte tatin revisité (sablé au romarin, pommes caramélisés, crème chocolat blanc et romarin) avec un Streusel au romarin et glace artisanal au chocolat (HDG)
Bon appétit

apéro: limonade à la poire et sirop de cardamome, poivre et clou de girofle
entrée: Noix de Saint-Jacques bretonnes crues aux oranges parsemé de jambon de Savoie frit et huile de menthe sur un lit de gaspacho d'amandes
plat: encornet saisi, sauce provençale, risotto d'Orzo à base de fumet de Rascasse, parsemé de radis de jambon de Savoie frit et d'huile de basilic
dessert: tarte tatin revisité (sablé au romarin, pommes caramélisés, crème chocolat blanc et romarin) avec un Streusel au romarin et glace artisanal au chocolat (HDG)
Bon appétit

Incroyable la régalade khey t'es chaud
il y a 5 jours
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Incroyable la régalade khey t'es chaud
Ce soir j'avais envie de tout donner en plus le poissonnier avait des St Jacques et des encornets hyper frais c'était trop bon
il y a 5 jours
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