L'artiste italien Piero Manzoni a créé en 1961 l'œuvre Merda d'artista, composée de 90 boîtes de conserve scellées contenant chacune 30 grammes de ses propres excréments.
Initialement vendues au prix équivalent de leur poids en or, ces œuvres sont devenues des pièces de marché de l'art très prisées, certaines ayant atteint des ventes aux enchères dépassant les 275 000 euros.