Une pulpe laiteuse et un coeur en étoile, voilà ce qui caractérise le Caïmite. Originaire d’Amérique centrale et des Antilles, ce fruit violacée est aussi populaire dans ses régions d’origine qu’il est inconnu chez nous.
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Les Key antillais en ont peut être manger.
Perso oui,et je peut dire que la texture s'apparente à de la morve d'alien mais sucré et fraîche