Pk vs faite pas du kroeugn ?

La base de la cuisine khmer.. avec le prahok. Et qui donne gout different aux plats viet ou thai.

Bref ca se congele dans bac a glacon en cube . Comme ca vs prenez la portion quil vs faut pour faire plat khmer..

tout le monde oublie le cambodge.... je vois que restaurant thai , viet , chinois , jap partout sauf khmer. En Frankistan. Pourtant on a nos plats a nous .

recette avec le " kroeugn " :