J’aime pas trop à la poêle, j’aime pas le côté saisi sur les 2 faces
Cuisson au four > all
Ça cuit homogènement sans laisser de croûte
perso, je l'aime sous toutes ses formes donc ça me va
mais je comprends que tu n'apprécies pas la cuisson à la poêle car c'est aussi la cuisson de saumon que j'aime le moins, je préfére encore le manger cru