Je cuisine africain ce midi : je fais du mafé

Je viens de commencer la marinade


Edit : voici le résultat

Lulu Diallo

Mais que m'as tu fait

Pourquoi t'as chié dans un sachet ?

Ça a l'air trop bon batard

Lulu gentil.

C'est fini. Je laisse mijoter 45 minutes

Ça sent super bon

Tu auras beau t’intégrer à la nouvelle France autant que faire se peut , ton sort sera le même que pour nous autres

Toutes les semaines j'essaye un plat différent au hasard.

La cuisine c'est long mais c'est aussi un art.
J'ai jamais mangé de poulet mafé. C'est l'occasion d'essayer

et voilà

Ça a l'air pas mal

Ouya mamo, je vais chiquauder ce poulet bien fort ladidon

Je suis en train dé déguster.
La potite pomme de terre fait tout le charme.
Il y a du beurre de cacahuete, ça se fond bien dedans
Ingrédients:

5 Cuisses de poulet
Huile d’arachide
1 oignon
3 gousses d’ail
3 c.à.s de beurre de cacahuètes
150ml de coulis de tomate
1 carotte
1 pomme de terre
1 c.à.s de concentré de tomate
500ml de Fond de volaille
Sel, poivre, paprika fumé, gingembre, curcuma, piment fort
Coriandre

Drepano Lulu

Ça a l'air pas mal comme recette

Je vais sûrement tester un jour

Ca a l'air pas mal

Ça a l'air bon

T'as déjà test de faire du foutoo ?

Ca me rappelle mes voisins