A partir de 2021 Quick est passé en viandes halal
A partir de 2026 KFC passe en Halal et a déjà 100 de ses 400 restaurants passés au halal
Quick est passé de 250 millions d’euros à 515 millions d’euros de chiffre d’affaires en trois ans, une performance directement attribuée à sa conversion stratégique vers le halal.
Le marché de la certif pèse 12 milliards d'euros par an.
L'organisme AVS (Association de Vérification de la Viande Halal), le plus important, est celui de Quick. Une de ses activités consiste à:
Soutien aux communautés musulmanes : Financement de projets éducatifs, culturels ou caritatifs liés à l’islam en France (ex. : mosquées, écoles coraniques, aides sociales).
Choisissez bien ou vous mangerez
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