Hier j'ai tenté de faire une de la purée avec graisse de canard

300 gr de pomme de terre
40 gr de graisse de canard

C'était pas plus différent qu'avec du beurre au goût

Très bien

Moi c'était la polenta, j'avais voulu essayer et c'est eclatax par rapport a la purée, aucun goût, j'étais déçu

La photo ou bof