Tkt je le fais aussi. J'ai fait des alias:
alias getvideo='yt-dlp -f "bestvideo+bestaudio/best" --merge-output-format mp4 --embed-thumbnail --add-metadata --restrict-filenames'
alias getaudio='yt-dlp -x --audio-format mp3 --audio-quality 0 --restrict-filenames --embed-thumbnail --add-metadata'
A chaque problème sa solution