Vous mangez quoi ce soir ?

Moi c'est spaghetti bolognaise, j'ai de la sauce tomate mutti et 300g de boeuf haché.
Et vous ?

Oe boomboclat sa dit quoi

Croque madame + crudités

Cool ! Bon app'

Toi aussi mon clé, mais pour de la vrai bolo, il faut plus que de la sauce tomate et du boeuf haché

Tochitura

Va y donne moi des conseils stp

Je mange pas, j'viens de me faire un Burger King

De l'ail, des oignons, des tomates pelés, du laurier, une carotte, herbe de provence...

Ok merci

Tu peux mettre du vin blanc aussi mais c'est facultative, l'histoire de rajouter du goût.

Il te faut du céleri vert, oignon et carottes coupés en petits cubes, que tu va faire suer dans de l'huile d'olive quelques minutes avant de mettre ta viande. Ensuite tu mets la viande, quand elle est cuite te déglace au vin blanc sec, tu laisse le vin s'évaporer puis tu mets du concentré de tomate, de la "sauce tomate" (j'utilise des tomates pelées en dés) et du bouillon de viande. Tu rajoute des aromates (basilic, origan, etc... bref des herbes italiennes) puis tu va laisser cuire ça environ 2h à feu très doux en mélengeant régulièrement

Je sais pas encore

Ok je testerai peut être la prochaine fois

Des pâtes avec des knackis au poulet

Pommes risolés et Jambonneau pané de la ferme

Pizza reblochon + mozza fromage

ça doit être une dinguerie cette histoire de jambonneau

Bon app'