Sujet résolu
L'auteur a trouvé une solution à son problème.
Moi c'est spaghetti bolognaise, j'ai de la sauce tomate mutti et 300g de boeuf haché.
Et vous ?
Et vous ?
il y a 2 mois
Sponsorisé
Connectez-vous pour masquer les pubsCool ! Bon app'
Toi aussi mon clé, mais pour de la vrai bolo, il faut plus que de la sauce tomate et du boeuf haché
il y a 2 mois
JeanLucReichman
2 mois
Moi c'est spaghetti bolognaise, j'ai de la sauce tomate mutti et 300g de boeuf haché.
Et vous ?
Et vous ?
Tochitura
il y a 2 mois
Toi aussi mon clé, mais pour de la vrai bolo, il faut plus que de la sauce tomate et du boeuf haché
Va y donne moi des conseils stp
il y a 2 mois
Va y donne moi des conseils stp
De l'ail, des oignons, des tomates pelés, du laurier, une carotte, herbe de provence...
il y a 2 mois
De l'ail, des oignons, des tomates pelés, du laurier, une carotte, herbe de provence...
Ok merci
il y a 2 mois
Ok merci
Tu peux mettre du vin blanc aussi mais c'est facultative, l'histoire de rajouter du goût.
il y a 2 mois
Sponsorisé
Connectez-vous pour masquer les pubsVa y donne moi des conseils stp
Il te faut du céleri vert, oignon et carottes coupés en petits cubes, que tu va faire suer dans de l'huile d'olive quelques minutes avant de mettre ta viande. Ensuite tu mets la viande, quand elle est cuite te déglace au vin blanc sec, tu laisse le vin s'évaporer puis tu mets du concentré de tomate, de la "sauce tomate" (j'utilise des tomates pelées en dés) et du bouillon de viande. Tu rajoute des aromates (basilic, origan, etc... bref des herbes italiennes) puis tu va laisser cuire ça environ 2h à feu très doux en mélengeant régulièrement
il y a 2 mois
Il te faut du céleri vert, oignon et carottes coupés en petits cubes, que tu va faire suer dans de l'huile d'olive quelques minutes avant de mettre ta viande. Ensuite tu mets la viande, quand elle est cuite te déglace au vin blanc sec, tu laisse le vin s'évaporer puis tu mets du concentré de tomate, de la "sauce tomate" (j'utilise des tomates pelées en dés) et du bouillon de viande. Tu rajoute des aromates (basilic, origan, etc... bref des herbes italiennes) puis tu va laisser cuire ça environ 2h à feu très doux en mélengeant régulièrement
Ok je testerai peut être la prochaine fois
il y a 2 mois
Des pâtes avec des knackis au poulet
il y a 2 mois
JeanLucReichman
2 mois
Moi c'est spaghetti bolognaise, j'ai de la sauce tomate mutti et 300g de boeuf haché.
Et vous ?
Et vous ?
Pizza reblochon + mozza fromage
il y a 2 mois
アッシュAsh
2 mois
Pommes risolés et Jambonneau pané de la ferme
ça doit être une dinguerie cette histoire de jambonneau
il y a 2 mois
En ligne
67
Sur ce sujet0



























