post avant :
- Nous chez les dugemont, ont est français et ont mange français
Recette :
Croque-Monsieur "Perdu" au Confit de Canard, Cœur de Comté & Poêlée de Cèpes 🍄
Le croque-monsieur ultime, décadent et réconfortant. Des tranches de brioche garnies de confit de canard et de Comté fondant, dorées comme un pain perdu pour un résultat croustillant et ultra gourmand.
Ingrédients (pour 2 croques)
4 tranches épaisses de pain brioché (ou pain de campagne)
1 cuisse de canard confite, effilochée
100 g de Comté 18 mois, en tranches
150 g de cèpes frais (ou girolles)
1 gousse d'ail, 1 brin de persil
Pour l'appareil "pain perdu" : 1 œuf, 10 cl de lait entier
30 g de beurre demi-sel pour la cuisson
- Nous chez les dugemont, ont est français et ont mange français
Recette :
Croque-Monsieur "Perdu" au Confit de Canard, Cœur de Comté & Poêlée de Cèpes 🍄
Le croque-monsieur ultime, décadent et réconfortant. Des tranches de brioche garnies de confit de canard et de Comté fondant, dorées comme un pain perdu pour un résultat croustillant et ultra gourmand.
Ingrédients (pour 2 croques)
4 tranches épaisses de pain brioché (ou pain de campagne)
1 cuisse de canard confite, effilochée
100 g de Comté 18 mois, en tranches
150 g de cèpes frais (ou girolles)
1 gousse d'ail, 1 brin de persil
Pour l'appareil "pain perdu" : 1 œuf, 10 cl de lait entier
30 g de beurre demi-sel pour la cuisson
«Si l'esprit s'est montré puissant aujourd'hui ; il rayonnera demain. » sdfmaispropre.
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je pensait bien qu'il y avait un onchois qui a le matériel adapter.
pas pour tout suite la recette. quand tu aura le temps.
pas pour tout suite la recette. quand tu aura le temps.
«Si l'esprit s'est montré puissant aujourd'hui ; il rayonnera demain. » sdfmaispropre.
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Croque-Monsieur "Perdu" au Confit de Canard, Cœur de Comté & Poêlée de Cèpes 🍄
Le croque-monsieur ultime, décadent et réconfortant. Des tranches de brioche garnies de confit de canard et de Comté fondant, dorées comme un pain perdu pour un résultat croustillant et ultra gourmand.
Ingrédients (pour 2 croques)
4 tranches épaisses de pain brioché (ou pain de campagne)
1 cuisse de canard confite, effilochée
100 g de Comté 18 mois, en tranches
150 g de cèpes frais (ou girolles)
1 gousse d'ail, 1 brin de persil
Pour l'appareil "pain perdu" : 1 œuf, 10 cl de lait entier
30 g de beurre demi-sel pour la cuisson
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Croque-Monsieur "Perdu" au Confit de Canard, Cœur de Comté & Poêlée de Cèpes 🍄
Le croque-monsieur ultime, décadent et réconfortant. Des tranches de brioche garnies de confit de canard et de Comté fondant, dorées comme un pain perdu pour un résultat croustillant et ultra gourmand.
Ingrédients (pour 2 croques)
4 tranches épaisses de pain brioché (ou pain de campagne)
1 cuisse de canard confite, effilochée
100 g de Comté 18 mois, en tranches
150 g de cèpes frais (ou girolles)
1 gousse d'ail, 1 brin de persil
Pour l'appareil "pain perdu" : 1 œuf, 10 cl de lait entier
30 g de beurre demi-sel pour la cuisson
Cool, avec ça on mange une seule fois par semaine. Un gain de temps fénomenal ! Fallait y penser.
