Concrètement, qu'est-ce qui est HALAL ?

Je voudrais une liste exhaustive

J'envisage d'en faire mon métier (islam)

Les cornichons malgré l'évocation de gros nibards nues dans le nom de ce légume

Je connais halal aux chaussures et halal aux vêtements. Sinon je ne sais pas

L'animal tué dans d'atroces souffrances en se vidant de son sang tout en récitant une formule magique et c'est tout

Ils peuvent pas les tuer rapidement sans souffrance