Petites lasagnes ce soir

Oignon, échalote, viande haché, tomate, comté

J’ai commende par faire revenir les tomates pendant une bonne heure avec les oignons et les échalotes et j’ai remis une autre heure avec la viande nourrit avec deux jaunes

Je les monte avec de la crème d’isigny, je vous conseille de la crème épaisse pour éviter le detrempage excessif de la pâte

C’est actuellement au four