Protéines : oeufs tu peux y aller, 6 grammes de prot dans un oeuf, pour le cholestérol c'est pas important
Le tofu, faut juste le préparer sinon c'est fade, mais plutôt bien comme source de protéines et pas grasse
Le fromage blanc, ça calle bien et c'est riche en protéines de bonne qualité, attention c'est des protéines à longue digestion donc l'absorption des protéines sera plus diffusé dans le temps