Sujet résolu
L'auteur a trouvé une solution à son problème.
Sponsorisé
Connectez-vous pour masquer les pubsSi c'est toi le patron de la boîte et qu'un ou plusieurs ouvriers bosse pour toi oui. Sinon non
In vino veritas
il y a 9 mois
Oui, en grande surface ou en optimisant au max ta production
Avec du levain tu peux faire la pâte 2 jours à l’avance sans problème
Avec du levain tu peux faire la pâte 2 jours à l’avance sans problème
il y a 9 mois
Oui, mais seulement si tu vends de la farine
Personne n'interdira les POC
il y a 9 mois
Autant ne pas te coucher et dormir après ça commence tellement tôt boulanger y'en a qui se lèvent a 2h
il y a 9 mois
Faut trouver de la clientèle qui préfère avoir du pain frais le soir.
🛡100% Hétéro et R. A. V. à injection directe et sans filtres > 8500 mL.
il y a 9 mois
Achète tout sugelé chez Metro comme en grande surface
Si tu t'installes dans un petit bled sans trop de concurrence autour, ça peut marcher
En plus tu pourras baisser les tarifs car moins de personnel, moins de coût matière, moins d'énergie consommée
Si tu t'installes dans un petit bled sans trop de concurrence autour, ça peut marcher
En plus tu pourras baisser les tarifs car moins de personnel, moins de coût matière, moins d'énergie consommée
il y a 9 mois



























