La soupe PARFAITE

- poisson
- pomme de terre
- concentré de tomate
- ail
- oignon
- carottes
- crème
- huile d'olive
- poivron
- broccoli
- poireau

Cette soupe est un plat très nutritif et équilibré : elle fournit des protéines de haute qualité grâce au poisson, des glucides complexes via la pomme de terre, des fibres abondantes provenant des légumes (carottes, poireau, brocoli, poivron, oignon), de bons lipides cardio-protecteurs avec l’huile d’olive, des vitamines essentielles (A, C, D, K, B9, B12), des antioxydants puissants (lycopène de la tomate, composés soufrés de l’ail, quercétine de l’oignon, bêta-carotène des carottes, sulforaphane du brocoli), ainsi que des minéraux indispensables comme le potassium, le magnésium, l’iode et le calcium apporté principalement par la crème et certains légumes ; elle soutient l’immunité, l’énergie, la santé cardiovasculaire, la vision, les os, la peau, la digestion et le bien-être général.

POIREAU

CHONG !

Alors que poireaux + pomme de terre suffit amplement à régaler les papilles.