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moulé a la main? tu croit que l'ont ne te vois pas venir?
:risitas_ahi:
Camembert au smegma
:jesus_prof:
¡Esta serpiente marina MATÓ a un Celestino! https://streamable.com/fmjgjb
il y a 3 ans
Personnellement j'ai acheté beaucoup de fromage avec du lait cru que ça soit de vache ou brebis
:selection_naturelle:


Il existe encore des affineurs qui se respectent
il y a 3 ans
Un lait qui vient directement de la vache.
:selection_naturelle:
ton fromage du auchan il est passé par des cuves inox et la pasteurisation, tu comprend la communication? ou tu fait comme les bobo.
:EtchebestZoom:

y'a écrit bio alors c'est bon
:nez:
Le grand homme est comme l'aigle ; plus il s'élève, moins il est visible, et il est puni de sa grandeur par la solitude.
il y a 3 ans
ton fromage du auchan il est passé par des cuves inox et la pasteurisation, tu comprend la communication? ou tu fait comme les bobo.
:EtchebestZoom:

y'a écrit bio alors c'est bon
:nez:
Lait cru

Je m'arrête là
:Oopsi:
Nous sommes un.
:Mindflayer:
il y a 3 ans
Lait cru

Je m'arrête là
:Oopsi:
topic résolu.
:EtchebestSourire:
Le grand homme est comme l'aigle ; plus il s'élève, moins il est visible, et il est puni de sa grandeur par la solitude.
il y a 3 ans
J'ai acheté de l'emmental au lait cru bio dans un Naturalia.
:risibo:
L'Emmental est un fromage à pâte cuite.
:nez:
Bac +5, RSA mais je compte évoluer, bientôt l'AAH
:bdb:
il y a 3 ans
tu est sur?
:EtchebestZoom:

"Le lait cru est un lait animal brut, qui n'a pas subi de pasteurisation, de stérilisation, de thermisation, de microfiltration, d'ultrafiltration."
Tu découvres qu'on peut manger du fromage cru dans n'importe quel magasin en France ?
:rire:
Bac +5, RSA mais je compte évoluer, bientôt l'AAH
:bdb:
il y a 3 ans
Tu découvres qu'on peut manger du fromage cru dans n'importe quel magasin en France ?
:rire:
le lait cru est pasteurisé, mon brave.
:etchebest_:
Le grand homme est comme l'aigle ; plus il s'élève, moins il est visible, et il est puni de sa grandeur par la solitude.
il y a 3 ans
le lait cru est pasteurisé, mon brave.
:etchebest_:
Non.
Lait pasteurisé =/= lait cru.
Bac +5, RSA mais je compte évoluer, bientôt l'AAH
:bdb:
il y a 3 ans
le lait cru est pasteurisé, mon brave.
:etchebest_:
N'importe quoi
:Risitas_wtf:


Et c'est possible d'acheter du fromage ou le lait n'a rien subit pour enlever toute ses bonnes bactéries hein
:selection_naturelle:


Faut juste savoir où chercher chez les affineurs de fromage
il y a 3 ans
tu est sur?
:EtchebestZoom:

"Le lait cru est un lait animal brut, qui n'a pas subi de pasteurisation, de stérilisation, de thermisation, de microfiltration, d'ultrafiltration."
Un fromage au lait cru c'est facile à trouver hein. Tu vas dans ton supermarché et tu te cherches du comté, du roquefort ou même du gruyère...
il y a 3 ans
Non.
Lait pasteurisé =/= lait cru.
le lait cru c'est le lait un lait cru.
les fromage vendu dans le commerce sont a base de lait chauffé au max.
je ne parle pas a des amateur de fromage, je le vois bien.
Le grand homme est comme l'aigle ; plus il s'élève, moins il est visible, et il est puni de sa grandeur par la solitude.
il y a 3 ans
Elda
Elda
3 ans
Un fromage au lait cru c'est facile à trouver hein. Tu vas dans ton supermarché et tu te cherches du comté, du roquefort ou même du gruyère...
Le lait cru est un lait animal brut, qui n'a pas subi de pasteurisation, de stérilisation, de thermisation, de microfiltration, d'ultrafiltration.
MAIS BORDEL DE MERDE
Le grand homme est comme l'aigle ; plus il s'élève, moins il est visible, et il est puni de sa grandeur par la solitude.
il y a 3 ans
le lait cru c'est le lait un lait cru.
les fromage vendu dans le commerce sont a base de lait chauffé au max.
je ne parle pas a des amateur de fromage, je le vois bien.
On trouve des fromages au lait CRU dans n'importe quel supermarché.
Bac +5, RSA mais je compte évoluer, bientôt l'AAH
:bdb:
il y a 3 ans
La feta c'est cru ?
:ChatPirate:
il y a 3 ans
ayaaaaaaaaaaaaaaaaaa
ils sont en train de me rendre dinguo !!!!
:godefroy:
Le grand homme est comme l'aigle ; plus il s'élève, moins il est visible, et il est puni de sa grandeur par la solitude.
il y a 3 ans
L'Emmental est un fromage à pâte cuite.
:nez:
50 degré vs pasteurisation
:interloque:
Nous sommes un.
:Mindflayer:
il y a 3 ans
Le règlement (CE) n°853/2004 (annexe 1, § 4.1) définit le lait cru comme le lait produit par la sécrétion de la glande mammaire d'animaux d'élevage et non chauffé à plus de 40 ºC, ni soumis à un traitement d'effet équivalent.
Bac +5, RSA mais je compte évoluer, bientôt l'AAH
:bdb:
il y a 3 ans
On trouve des fromages au lait CRU dans n'importe quel supermarché.
Je ferai gaffe la prochaine fois que j'en achète
:ChatPirate:
il y a 3 ans
50 degré vs pasteurisation
:interloque:
Pas de gross diff (20°C) et les fromages à pâte cuite ne contiennent plus de ferments.
Bac +5, RSA mais je compte évoluer, bientôt l'AAH
:bdb:
il y a 3 ans