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Les friteuses sans huile ne sont cependant pas exemptes de critiques. Récemment, une étude scientifique a mis en lumière un problème potentiel : la formation accrue d’acrylamide lors de la cuisson des aliments riches en amidon, comme les pommes de terre, dans ce type d’appareil.
L’acrylamide est un composé chimique qui se forme lorsqu’on expose les aliments à des températures élevées (au-dessus de 120 °C), en particulier lors de la cuisson à sec ou de la friture. Ce composé est suspecté d’être cancérogène, ce qui en fait un sujet de préoccupation pour la santé publique.
intox-detox.fr https://intox-detox.fr/ar[...]lle-toxique-ou-plus-saine
La publication scientifique pubmed.ncbi.nlm.nih.gov https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38274202/

Post ou air fryer
image.noelshack.com https://image.noelshack.com[...]026778-cancerfaceapps.png
il y a 2 ans

Sondage — 53 votes

Nooon sans dec, un truc de merde en plastique chauffée a 200°C c'est cancer ?
Chong c'est le lobby des friteuse a huile, c'est TOP PRODUIT le air fryer
surtout pour t'eviter los canceros
:Chatlimite:
il y a 2 ans
bah sans huile grasses
:Chatlimite:
il y a 2 ans
Tout ce que ça dit c'est que quand on fait cuire certains aliments il peut en résulter des composés POTENTIELLEMENT cancérigènes
:Chatlimite:


Là c'est plus une grotte
:Chatlimite:
il y a 2 ans
100% c'est financé par un lobby une telle étude. Ils sont pas content ça fait moins de production d'huile à vendre.
il y a 2 ans
Les friteuses sans huile ne sont cependant pas exemptes de critiques. Récemment, une étude scientifique a mis en lumière un problème potentiel : la formation accrue d’acrylamide lors de la cuisson des aliments riches en amidon, comme les pommes de terre, dans ce type d’appareil.
L’acrylamide est un composé chimique qui se forme lorsqu’on expose les aliments à des températures élevées (au-dessus de 120 °C), en particulier lors de la cuisson à sec ou de la friture. Ce composé est suspecté d’être cancérogène, ce qui en fait un sujet de préoccupation pour la santé publique.
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La publication scientifique pubmed.ncbi.nlm.nih.gov https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38274202/

Post ou air fryer
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À un moment la seule solution c'est de manger des aliments entiers, faire du sport et croiser les doigts
Nous sommes un.
:Mindflayer:
il y a 2 ans
Les friteuses sans huile ne sont cependant pas exemptes de critiques. Récemment, une étude scientifique a mis en lumière un problème potentiel : la formation accrue d’acrylamide lors de la cuisson des aliments riches en amidon, comme les pommes de terre, dans ce type d’appareil.
L’acrylamide est un composé chimique qui se forme lorsqu’on expose les aliments à des températures élevées (au-dessus de 120 °C), en particulier lors de la cuisson à sec ou de la friture. Ce composé est suspecté d’être cancérogène, ce qui en fait un sujet de préoccupation pour la santé publique.
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Post ou air fryer
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Post.
il y a 2 ans
oui les glucides donnent le cancer biensur
:Chatlimite:
il y a 2 ans
Des frites sans huile
:jesus_agite:
Expat au 🇻🇳
il y a 2 ans
oui d'ailleurs tout le monde a la diabète ducoup
:Chatlimite:
il y a 2 ans
Je mange h24 avec un air fryer
:chat_zoom:
il y a 2 ans
Les friteuses sans huile ne sont cependant pas exemptes de critiques. Récemment, une étude scientifique a mis en lumière un problème potentiel : la formation accrue d’acrylamide lors de la cuisson des aliments riches en amidon, comme les pommes de terre, dans ce type d’appareil.
L’acrylamide est un composé chimique qui se forme lorsqu’on expose les aliments à des températures élevées (au-dessus de 120 °C), en particulier lors de la cuisson à sec ou de la friture. Ce composé est suspecté d’être cancérogène, ce qui en fait un sujet de préoccupation pour la santé publique.
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Post ou air fryer
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Quelle différence avec un four ?
Je vous aime tous
:love:
Tu ne fais pas exception
il y a 2 ans
Je sais même pas ce que c'est
:Invoc:
Empire galactique, je compte sur vous
:heil_hitler1:
il y a 2 ans
Post
:cafe:
il y a 2 ans
oui car on mange des patates que depuis des décennies
:Chatlimite:

C'est pas l'huile végetale le probleme, dont la commercialisation pour l"humain commence post-ww2
:Chatlimite:
il y a 2 ans
Des frites dégueulasses
:lieutenant:
il y a 2 ans
Je mange h24 avec un air fryer
:chat_zoom:
enjoy ton cancer à prix malin
:Antoine:
il y a 2 ans
Post
:Malenia:
Nous sommes un.
:Mindflayer:
il y a 2 ans
:antoine_daniel_debile:
il y a 2 ans
Je mange h24 avec un air fryer
:chat_zoom:
T'as plutôt intérêt de poster
:jean_marire:
il y a 2 ans